To specjalistyczne leczenie, które opiera się na wyeliminowaniu szkodliwych alergenów z diety pacjenta przy jednoczesnym wsparciu regeneracyjnym całego układu trawiennego. Taki pobyt leczniczy pomaga skutecznie wyciszyć stany zapalne w jelitach i przywraca prawidłowe wchłanianie składników odżywczych.
Z roku na rok lawinowo rośnie liczba osób zmagających się z nietolerancjami i alergiami, np. na białka mleka krowiego, gluten, cytrusy czy orzechy. Z tego powodu pobyty zdrowotne nastawione na bezpieczną dietoterapię i uspokojenie jelit stają się bardzo potrzebne i poszukiwane.
Kluczowa jest rygorystyczna profilaktyka, która polega na niezwykle dokładnym czytaniu etykiet wszystkich kupowanych produktów spożywczych. Codzienna dieta, podobnie jak ta, którą zapewniają profesjonalne sanatoria, musi być w pełni zbilansowana i odżywcza, ale całkowicie pozbawiona czynników wywołujących uczulenie.
Osobom z tym schorzeniem nie wolno spożywać żywności wysoce przetworzonej ani posiłków z nieznanych źródeł, gdzie istnieje wysokie ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego alergenem (np. w otwartych bufetach). Świadome łamanie obostrzeń dietetycznych szybko eliminuje pozytywne skutki, jakie wypracowały wcześniejsze pobyty lecznicze.
Przede wszystkim trzymaj się zaleceń i wiedzy dietetycznej, którą dał Ci w pełni spersonalizowany turnus rehabilitacyjny pod okiem uzdrowiskowych specjalistów. Dbanie o mikrobiom jelitowy za pomocą probiotyków oraz zdrowa odnowa biologiczna organizmu pozwolą na utrzymanie wypracowanej poprawy.
Oprócz ścisłej diety eliminacyjnej, kuracja często obejmuje kuracje pitne wodami leczniczymi (krenoterapię), fizykoterapię łagodzącą napięcia brzuszne oraz relaksacyjne pobyty SPA. Relaks i redukcja stresu są tu równie ważne, ponieważ silne napięcie nerwowe znacząco nasila objawy alergii ze strony przewodu pokarmowego.
Najważniejszym wymogiem jest doskonałe zaplecze gastronomiczne, dzięki któremu uzdrowisko jest w stanie rygorystycznie i bezbłędnie przygotowywać indywidualne, całkowicie bezpieczne posiłki. Ponadto odpowiednie sanatorium pełnopłatne lub na NFZ powinno zapewniać stałą opiekę dietetyka klinicznego przez cały czas trwania turnusu.